Cukier to produkt wysokokaloryczny, dwucukru składającego się z glukozy i fruktozy, który określany jest mianem „źródła pustych kalorii”. Pozyskiwany głównie z trzciny cukrowej i buraka cukrowego, moż...
0Znajdujemy w swoim życiu mnóstwo okazji, imprez i innych okoliczności, w których podczas których uwielbiamy jadać słodycze, by nadać szczególny, odświętny, wyjątkowy i miły charakter takim chwilom. Sernik czy m...
0W Miesiącu Świadomości Raka Piersi obchodzimy 16 października- Światowy Dzień Żywienia i Walki z Głodem! Dzisiejszym tematem na jaki chcielibyśmy zwrócić uwagę są substancje niebezpieczne w żywności-Akryla...
0W sferze żywienia i dietetyki, podobnie jak i w innych dziedzinach pojawiają się okresowe mody, przy czym nie dotyczy to tylko diet, ale bardzo często także wielu produktów spożywczych. Przykładem produktu, wokół kt...
0Wielokrotnie w gabinecie dietetycznym, spotykamy się z pytaniem lub dyskutujemy z pacjentami na temat, jaką dietę zastosować by wprowadzić racjonalny sposób żywienia, uwzględniając dolegliwości, skutki uboczne lecz...
1Oleje roślinne są cennym źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), które w diecie pacjenta onkologicznego powinny zajmować szczególne miejsce. Wykorzystując ich właściwości, można zredukować...
016 października obchodziliśmy Światowy Dzień Żywienia i Walki z Głodem W nadchodzących jesiennych dniach skupimy się na temacie witaminy D. Wszyscy zazwyczaj wiemy, że aby utrzymać prawidł...
0Wstępne wyniki badania przedstawione w czasie American Heart Association's Scientific Sessions 2020 wskazują, że osoby, które jedzą papryczki chili mogą żyć dłużej oraz charakteryzują się niższym ryzykiem zgonu z po...
0Chcecie wygrać pyszną książkę od Wydawnictwa Zwierciadło? Zajrzyjcie na nasz profil na FB: https://www.facebook.com/Polic...
0Kiedy czytam artykuły dietetyków dotyczące zdrowego odżywiania, bardzo często natrafiam na temat kiełków. Niemal każdy autor zachęca do ich jedzenia, tłumacząc, że są – po prostu – bardzo zdrowe. Nie mam ża...
0