Rozpiętość win sprawia, że mają one niepowtarzalne bukiety zapachowe. Wina różnią się też smakiem. To że wina są tak różne wynika chociażby z innego klimatu dominującego w danym regionie, w którym uprawiane są winogrona. Ma na to wpływ też tajemnica receptury niejawnie strzeżonej przez producentów oraz sam proces produkcji - sprawdź sklep z winem online. Ta rozpiętość zależy też od wielu odmian szczepów winogron. Tak w takim razie wina na świecie wolno podzielić wedle paru specyfikacji. Biorąc pod uwagę etap produkcji wyróżniamy wina: białe, czerwone i różowe.