Amigdalina, błędnie nazywana przez niektórych witaminą B17, znajduje się w pestkach wielu owoców - m.in. moreli, czereśni, brzoskwiń, gorzkich migdałów.
Substancja ta nie wykazuje działania przeciwnowotworowego, a wręcz przeciwnie - wywiera negatywny wpływ na zdrowie. Jest źródłem rodnika cyjankowego, którego spożywania może prowadzić do zatrucia, uszkodzenia nerek, wątroby, kwasicy mleczanowej.
Szczególnie niebezpieczne jest zażywanie amigdaliny w formie tabletek czy kapsułek.
Potrzebujesz wiedzy lub porady?