Picie kawy lub napojów gazowanych nie zwiększa ryzyka zachorowania na nowotwór jelita grubego. Możliwy jest lekki wzrost ryzyka dla osób pijących herbatę. To wyniki badań cohortowych przeprowadzonych na populacji 731 441 osób, których stan zdrowia po przeprowadzonym wywiadzie śledzono przez okres 6-20 lat. Wzrostu ryzyka nie wykazano dla osób pijących około 6 kubków kawy dziennie. Około 30% wzrost ryzyka zaobserwowano dla osób pijących około 4 kubków herbaty dziennie.