To pytanie często pojawia się na forach internetowych i w grupach pacjentów. Wielu chorych pisze, że niczego w swojej diecie nie zmieniali. Jedli, co chcieli i kiedy chcieli. Nie jest to dobra rada dla innych chorych. Po diagnozie raka warto przyjrzeć się swojej diecie i często ją zmodyfikować. Nie ma jednej „cudownej diety przeciwnowotworowej”, ale odpowiednie żywienie może realnie wspierać organizm w walce z chorobą, poprawiać tolerancję leczenia i jakość życia.

Dlaczego dieta ma znaczenie?

  • Organizm jest osłabiony – zarówno choroba, jak i leczenie (chemioterapia, radioterapia, operacja) zwiększają zapotrzebowanie na białko i energię.

  • Ryzyko niedożywienia – nawet 40–60% pacjentów onkologicznych ma problem z utratą masy ciała.

  • Skutki uboczne leczenia – nudności, biegunki, zaparcia, brak apetytu – mogą utrudniać normalne jedzenie.

  • Wpływ na odporność – odpowiednie żywienie wspiera układ immunologiczny.

Ogólne zasady diety onkologicznej

  • Więcej białka – ryby, chude mięso, jaja, nabiał, rośliny strączkowe. Białko pomaga odbudowywać tkanki.

  • Energia w małych porcjach – lepiej jeść częściej (5–6 razy dziennie), ale mniej.

  • Produkty łatwostrawne – gotowane, duszone, pieczone bez tłustej panierki.

  • Dużo warzyw i owoców – źródło witamin, minerałów i antyoksydantów, ale dopasowane do tolerancji (np. przy biegunkach lepsze gotowane, przy zaparciach – surowe i z błonnikiem).

  • Odpowiednie nawodnienie – woda, lekkie herbaty, zupy. Odwodnienie pogarsza stan chorego.

  • Unikanie – alkoholu, mocno przetworzonych produktów, tłustych i smażonych potraw, nadmiaru cukru.

Indywidualizacja jest kluczowa

Rodzaj diety zależy od:

  • lokalizacji nowotworu (np. przy raku jelita inne zalecenia niż przy raku piersi),

  • etapu leczenia (przed, w trakcie czy po chemioterapii),

  • objawów ubocznych (np. nudności, utrata smaku, problemy z przełykaniem).

Dlatego najlepiej skonsultować się z dietetykiem, który dostosuje plan żywienia do potrzeb i możliwości pacjenta. Można też porozmawiać z lekarzem rodzinnym, który powinien pomóc w doborze odpowiedniej diety. 

Zdrowia i trzymajcie się!