Nasz organizm potrzebuje witaminy D, aby utrzymywać kości w dobrej kondycji, zapobiegać osteoporozie oraz łamliwości kości. Źródłem witaminy D jest pożywienie, suplementy oraz słońce. Jednak nadmierna ekspozycja na promieniowanie słoneczne zwiększa ryzyko nowotworów skóry, w tym czerniaka złośliwego, a nadmierna konsumpcja suplementów witaminy D może być szkodliwa dla zdrowia. Jak zapewnić organizmowi odpowiednią podaż witaminy D?
Rekomendowana dzienna dawka witaminy D jest uzależniona od wieku i wynosi: dla dzieci poniżej 1 roku życia: 400 IU, dla osób w wieku 1-70 lat: 600 IU, dla osób powyżej 70 roku życia: 800 IU.
Włącz do swojej diety produkty będące bogatym źródłem witaminy D, takie jak ryby: łosoś, pstrąg, miecznik, tuńczyk. Małe ilości witaminy D znajdują się także w jajkach i grzybach.
Czytaj uważnie etykiety. Niektóre produkty, np. mleko (w tym sojowe i kokosowe), sok pomarańczowy, musli, mogą być uzupełniane witaminą D.
Jeżeli zażywasz suplementy wapnia, możesz dostarczać organizmowi dodatkowej dawki witaminy D, którą dość często zawierają te suplementy.
Badania epidemiologiczne nie rekomendują suplementacji wysokimi dawkami witaminy D oraz nie wskazują na potrzebę sprawdzania poziomu tej witaminy w organizmie większości populacji.
Ekspozycja na promieniowanie słoneczne bez odpowiedniej ochrony ciała (nakrycie głowy, okulary, kremy z filtrem) może zwiększać ryzyko nowotworów skóry.
[artykuł przygotował Piotr Wojtyś w oparciu o: https://www.cancer.org/latest-news/are-you-getting-enough-vitamin-d.html]