American Cancer Society zaleca ograniczenie spożycia alkoholu do jednego drinka dziennie u kobiet oraz dwóch drinków u mężczyzn. Picie alkoholu wiąże się ze wzrostem zachorowania na nowotwory złośliwe jamy ustnej, gardła, piersi, jelita grubego, wątroby. Nawet niewielkie dawki alkoholu zwiększają ryzyko wystąpienia nowotworu piersi. Ograniczenie spożycia jest szczególnie istotne dla kobiet obciążonych innymi czynnikami ryzyka, np. historią rodzinną.
Znaczna część nowotworów złośliwych wątroby związana jest z nadmiernym spożyciem alkoholu. Z każdych 10 zachorowań na nowotwory jamy ustnej i gardła, siedem związanych jest z piciem alkoholu. Ryzyko zachorowania na nowotwory złośliwe jamy ustnej i gardła u osób pijących duże ilości alkoholu i jednocześnie palących duże liczby papierosów może być nawet stukrotnie wyższe w stosunku do osób niepalących papierosów i nie pijących alkoholu.